Բավական չէ իմանալ «ձեր նորմը», դուք պետք է կարողանաք ճիշտ հաշվարկել այն, առանց կորցնելու խմիչքների, նրանց ամրոցի եւ ակնոցների չափի կորստի: Այսպիսով, որ մարդիկ կարող են վերահսկել, թե որքան են խմում, 1987-ին Մեծ Բրիտանիայում ներկայացրեցին «Միավորի» հայեցակարգը `ալկոհոլի միավոր: Ալկոհոլի համար հաշվապահական հաշվառման այս մեթոդը շատ հարմար էր եւ ծառայություն էր տարել աշխարհի այլ երկրներում:
Ալկոհոլի մեկ միավորը հավասար է 10 մլ կամ 8 գ մաքուր էթանոլի, որը մոտավորապես համապատասխանում է ալկոհոլի ծավալը, որը միջին չափահասի մարմինը կարող է վերամշակվել մեկ ժամվա ընթացքում: Տեսականորեն, սա նշանակում է, որ մեծահասակի արյան մեջ մեկ ժամում գրեթե ոչ մի առարկա չի լինի, չնայած որ անհատներն ունեն ալկոհոլային վերացման մակարդակը մարմնից:
Վերոնշյալի համաձայն, կան թույլատրելի ալկոհոլային ստանդարտներ, որոնցից ավելցուկը վտանգավոր է առողջության համար: Սա.
- Տղամարդկանց համար օրական ոչ ավելի, քան 3-4 միավոր ալկոհոլ.
- Կանանց համար ոչ ավելի, քան 2-3 միավոր ալկոհոլ:
Հարկ է նշել, որ դա վերաբերում է մի քանի օրից ալկոհոլի միջին սպառմանը, մասնավորապես `մեկ օրվա ընթացքում ալկոհոլի առավելագույն թույլատրելի քանակը:
Միեւնույն ժամանակ, ուժեղ ըմպելիքների քանակը չպետք է գերազանցի մեկ շաբաթ.
- Կանանց համար `14 միավոր;
- Տղամարդկանց համար `21 միավոր:
Եթե նախորդ օրը մեկ օր առաջ խմել եք չափազանց մեծ քանակությամբ ալկոհոլ, զերծ մնալ ալկոհոլից առաջիկա 48 ժամվա ընթացքում:
Ստորաբաժանումներից մինչեւ «Drin»
Խմիչքի մեջ ալկոհոլային միավորների քանակը կախված է բերդից եւ հարբածի ծավալից: Այսպիսով.
- 12% ամրոցի մի բաժակ գինի (250 մլ) պարունակում է մոտ 3 միավոր ալկոհոլ;
- Ամրոցի գարեջրի (1 լ) 5% -ը պարունակում է մոտ 4 միավոր ալկոհոլ;
- 40% ամրոցի օղու (25 մլ) 40% -ը պարունակում է ալկոհոլի մոտ 1 միավոր:
Այսպիսով, թույլատրելի ամենօրյա նորմը, միջին հաշվով, հետեւյալն է.
- Մի բաժակ գինի ընթրիքի ժամանակ;
- սովորական ամրոցի գարեջրի շուրջ կես անգամ.
- 2-3 փոքր օղի օղի:
Էկզոտիկ ալկոհոլային խմիչքների եւ կոկտեյլների սիրահարների համար օգտակար կլինի բանաձեւը, որի միջոցով կարող եք հաշվարկել միավորների քանակը տարբեր ըմպելիքների ցանկացած ծավալի մեջ.
- Ամրոց (%) x հատոր (ML) 1000 = Ալկոհոլի միավորներ:
Ինչպես նվազեցնել վնասը ալկոհոլից:
Մի անգամ մարմնում ալկոհոլը ներծծվում է ստամոքսի մեջ, այնուհետեւ արյան արյան հոսքով տարածվում է մարմնի միջով, հեշտությամբ ներթափանցելով բոլոր հյուսվածքները եւ օրգանները: Արյան մեջ ալկոհոլի առավելագույն կոնցենտրացիան նկատվում է դրա օգտագործման մոտ մեկ ժամ հետո, սա ամենաուժեղ հարբեցողության եւ էյֆորիայի ժամանակն է: Հաջորդը, ալկոհոլը մտնում է վերամշակում:
Առաջին փուլում ջրի մոլեկուլը քանդվում է էթանոլից եւ Քացախ Ալդեհիդի ձեւավորում է: Սա թույն է մարմնի համար, հետագա կախազարդը եւ թունավորումը կապված են դրա հետ: Երկրորդ փուլում Ալդեհիդը վերածվում է քացախաթթուի, որը թունավոր չէ եւ ոչնչացվում է ածխաթթու գազի եւ էներգիայով ջրի վրա: Երկու ֆերմենտները վերահսկվում են ալկոհոլի պառակտման գործընթացներով. Ալկոհոլի dehydroginase (ADG) եւ Acetaldehydehydrogenase (ALDG): Նրանց աշխատանքի արագությունը բնածին գենետիկ հատկություն է:
Արագ Ադգ եւ Ալդգ ունեցող անձի մեջ, մարմնում ալկոհոլը չի մնում, եւ Ալդեհդը արագորեն կոտրվում է անվնաս նյութերի: Նման մարդը դանդաղ հարբած է եւ չի տառապում ուժեղ կախազարդից: Դանդաղ ֆերմենտներով մարդկանց մասին ասում են, որ նրանք չգիտեն ինչպես խմել. Նրանք արագորեն հասնում են խելագար պետությանը, որը փոխարինվում է ուժեղ կախազարդով: Բայց ամենավատը բոլոր նրանցից, ովքեր ունեն արագ ADG եւ դանդաղ Aldg: Նման մարդիկ երկար ժամանակ չեն հարբում, կառավարելով ավելի շատ խմել դրվածից, եւ արագորեն ձեւավորված Քացախ Ալդեհիդը երկար ժամանակ մնում է մարմնում, վնասակար ազդեցություն ունենալով:
Ըստ այդմ, հարբածության ուժը եւ հետագա թունավորումները կախված են, եւ մեծ, միայն հարբած եւ ժառանգականության քանակի վրա: Այնուամենայնիվ, կան հնարքներ, որոնք թույլ են տալիս փոքր-ինչ նվազեցնել ալկոհոլի վնասը: Դա անելու համար դանդաղեցրեք ալկոհոլի կլանումը ստամոքսից կամ նվազեցրեք օձիքի կողմից վերցված ալկոհոլի քանակը »:
- Ալկոհոլը լրտեսող (գարեջուր, շամպայն) չի կարող խառնվել ուժեղ ըմպելիքների հետ: «Magic Bubbles» - ի ածխածնի երկօքսիդը արագացնում է ալկոհոլի կլանումը եւ մեծացնում է իր կենտրոնացումը արյան մեջ, հետեւաբար կախիչների ծանրությունը:
- Տաք ալկոհոլը (դակիչ, գորգ) եւ ամրացված գինիները պետք է խմեն չափավոր, հոգու համար: Շաքարն ու բարձր ջերմաստիճանը արագացնում են ալկոհոլի հոսքը դեպի արյան մեջ եւ ացետալդեհիդի ձեւավորումը:
- Տօնից առաջ եւ ընթացքում հարկավոր է լավ ուտել, հատկապես ճարպային սնունդ: Այս դեպքում ալկոհոլի ձուլումը կդանդաղեցվի, եւ դրա վնասը կրճատվում է հնարավոր նվազագույնի: Դատարկ ստամոքսի վրա ալկոհոլը կարող է հանգեցնել ոչ միայն հարբածության, այլեւ վտանգավոր հիպոգլիկեմիայի:
- Ձգեք կենացների միջեւ եղած ժամանակը եւ կույտերից եւ ակնոցներից փոքր ծավալ խմեք, արյան մեջ ալկոհոլի կոնցենտրացիան նվազեցնելու համար:
- Մի խմեք ասպիրինը տոնից առաջ եւ ընթացքում: Acetylsalicylic acid- ը դանդաղեցնում է ալկոհոլի կլանումը, բայց ստամոքսի խոցի վնաս պատճառելը եւ մեծացնում արյունահոսության ռիսկը:
- Կոֆեինը տարածում է գործողության ժամանակահատվածը աղյուսակում, բայց ալկոհոլի հետ համատեղ, այն կարող է հանգեցնել հիպերտոնիկ ճգնաժամի եւ սրտի առիթմիայի զարգացմանը:
Եթե հաճախ ստիպված եք խմել ալկոհոլ խմել, օգտակար է արյան կենսաքիմիական փորձություն կատարել տարեկան 2-3 անգամ եւ այցելել թերապեւտ: Ալկոհոլի հետեւանքներից պաշտպանելու համար լյարդը եւ ուղեղը պաշտպանելու համար առաջարկվում է հեպատոպրորոպորդների եւ վիտամինների պատրաստման դասընթացների ընդունում:
Արդյոք պետք է խմեմ «առողջության համար»:
Հակառակ տարածված կարծիքին, այս պահին համոզիչ ապացույց չկա, որ ալկոհոլի չափավոր քանակը օգուտ է տալիս սրտին եւ մաքրում անոթները: Ոչ մի ապացույց չկա, որ ցանկացած ալկոհոլային ըմպելիք ունի ուրիշների նկատմամբ առավելություններ, սրտանոթային համակարգի վրա ազդեցության առումով:
Հետեւաբար, դուք չպետք է խմեք ալկոհոլ, «բուժական» նպատակով, ովքեր նման սովորություն չունեն: Ալկոհոլի փոքր եւ չափավոր չափաբաժինների օգտագործումը սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելում չէ: